槽鋼是截面為凹槽形的長條鋼材，屬建造用和機械用碳素結構鋼，是復雜斷面的型鋼鋼材，其斷面形式為凹槽形。槽鋼重點用于建筑結構、幕墻工程、機械設備和車輛制造等。
槽鋼在運用中要求其擁有較好的焊接、鉚接功能及綜合機械功能。 產槽鋼的原料鋼坯為含碳量不超出0.25%的碳結鋼或低合金鋼鋼坯。成型物品槽鋼經熱加工成形、正火或熱軋形態交貨。其規格以腰高(h)*腿寬(b)*腰厚(d)的毫米數表示，如120*53*5.5，表示腰高為120毫米，腿寬為53毫米，腰厚為5.5毫米的槽鋼，或稱12#槽鋼。腰高相同的槽鋼，如有幾種差異的腿寬和腰厚也需在型號右面加a b c 予以分別，如32#a 32#b 32#c等。
槽鋼分尋常槽鋼和輕型槽鋼。熱軋尋常槽鋼的規格為5-40#。經供需兩邊條約供應的熱軋變通槽鋼規格為6.5-30#。槽鋼重點用于建筑結構、車輛制造、其它產業結構和不變盤柜等，槽鋼還通常和工字鋼配合運用。
